今日の夕食(ひき肉編)///ハンバーグの肉じゃが

肉じゃが系ハンバーグ

【材料】

・ひき肉(なんでもいいけど鶏ひき肉だとハンバーグ感はない)

→卵とパン粉(なくてもいい)と塩コショウを混ぜてミニハンバーグを作る。

・市販のカレー用野菜パック(下茹でしてある野菜)

・お好みの野菜

【作り方】

・鍋やフライパンに材料を入れ、浸るぐらい水をいれます。そこに塩こしょう、料理酒、醤油、コンソメキューブ、等を入れグツグツ煮ます。

・ある程度、水気がなくなったらお皿に盛り付けて完成。

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